据佛经说:农历七月半中元节,是传统的地狱开门之日,因此中元节被称为鬼节,另有一说法:在宋朝末年,人们正准备过节,元兵突侵,因避兵扰,人们提前过中元节,习惯定七月十四这天为节日。然而在我们粤东客家地区,七月十四是客家人最隆重的节日,因为七月农事已完,人们将原本的祭祀活动,逐渐演变成以庆丰收而设定的的民俗节日。
客家农谚说:“农家少闲月,六月人倍忙,禾苗死一兜来生一兜,农家做倒眼慷慷”。意指耕田人一年没得闲,农历六月因为稻田要割禾,又要插秧,烈日晒、暴雨淋,干活干得好辛苦。若是遇上六月立秋,节气紧凑,正应了“六月秋,紧啾啾”,如立秋时节不插完秧,莳田莳到处暑,只好交回田主,所以田头干活很紧张。如果是七月立秋,农家干活就不用大急着抢耕,耕作时间放慢步伐,所以就成了“七月秋,慢悠悠”,这样,农事活动在七月半也可基本完成。
旧时水稻产量低,加上水利设施不过关,农家的粮食很难维持到新稻登场,所以农村有“正月平平过,二月青菜多,三月食苦脉,四月摸田螺,五月黄豆脱,六月割新禾”之说。到了六月稻熟之时,地里种的苦瓜、豆角、丝瓜、茄子、冬瓜等蔬菜上市,农忙过后有了收获,农家生活骤时好转。
旧时候,私塾老师和学生要参加“双夏”劳动,开学时间定在秋收秋种结束后,所以到了七月半,新的学年又要开始,孩子们过完节后,就要离家赴学,离家前的宴餐显得分外重要。
在春节过后漫长的时间里,很多年轻人交往恋友,他们曾互相倾心,但碍于工作忙或家庭困难,一直无机会亮相,七月十四节期,是最好的机会,他们会把意中人带回家给父母认识,或把对方介绍给其他自己所尊敬的长辈的好机会。在这节日期间,爱侣互赠礼品或饰物订婚,商定婚礼事宜。
七月十四节,是粤东地区客家人一年的佳节中,除春节外,就是最大的节日,家家户户要杀鸡,杀猪、磨豆腐,七夕之期,村民用“七月七水”酿造的糯米酒正好起缸。
七月初十左右,人们上山割芒叶裹粽子,也有人炸油果或蒸糯米粄。有的人家制作粽子很讲究,做好后放在罂子里,然后用谷壳柴梢慢慢地灸,味道特别香甜,因此时是台风季节,常常有人在门外灸粽,遭遇暴雨,连粽罂被水冲走,故乡中有“水打粽罂”之说。
小时候,每逢七月十四来临,母亲总会带上我去大岭山割芒叶,芒叶的边缘十分锋利,要很小心去对付它,母亲大刀将芒叶砍下,我就一片片地收拾成捆,母亲将芒叉开,打个结,放在牛背上,牛绳一拽,水牛就大步走去,然后母亲就用芒叶卷起一只芒筁,她用力一吹,低沉而悠长的笛声飘然入耳,她递我去吹,却吹得只“呼”“呼”作响,手上满是口水。
毎逢七月十四节,出门在外工作的人,一定要回到家乡共庆节日,有的地方请来戏班或其他演岀团体表演节目,有的偏远山村还常常有人敲打铙钹响锣,制造节日气氛,美滋滋地过节。
客家谚语“七月十四,回心转意”,说的是很多人家工作忙或生活困难,几个月都没有行往,成为压抑的亲情,所以七月十四走亲戚,是必不可少的活动。人们借此有浓郁的时代色彩和生活气息节日,趁机稍事休息,做上美食佳肴,与亲朋好友增进友情、亲情,共享美好时光,体现了粤东地区客家人对传统节日的重视。
客家人常怀一份感恩之情,不论时代如何变迁,在这个特殊的节日里,常会祭奠先人,表达对先人的感恩之情,特别考取高校的学子,必定会携上三牲素品,香烛爆竹,到祠堂上感恩先祖福荫。
七月十四做粽子,买猪肉,酿豆腐是最平常的事情,有个流传很广的故事说:“当年村上有一户人家,穷得无钱买肉,他就用粽子当肉馅去酿豆腐,老婆见此状况十分不高兴,她去娘家走亲戚时,向娘家人投诉,说她家过节粽子酿豆腐,娘家说:没错呀!七月十四是粽子酿豆腐,由于女方口齿不清,说了老半天,娘家人才知道是用粽子作肉馅酿豆腐,于是看她家可怜,马上给了一些钱让她回去好好过日子”。
如今,很多传统的民俗节日正在淡化,有的地方趋于中秋和国庆双节。连年来,回到老家,听不到摏米声,听不到芒笛响,闻不到粽子香,看不到炙粽罂。对渐渐远去的“七月十四节”,有种说不出的感觉,如今又是七月十四节,裹粽子、炸油果、蒸米粄乃至寻觅、怀念、相思。各种心情五味杂陈,传承民俗风情,续写人生经历。生活也许就是如此。
去年我曾写过一篇稿,说让大家都来关注七月十四农事节,然后向国务院申报:把七月十四节定为法定的农事纪念节日,期愿这一顺应广大人们群众的呼声,能得到中央的重视,让传统民俗文化一代一代传承着生命的延续,我曾与省民进委赵先生和我们县的省人大代表梁先生说过这事,他们都向上级提了议案。
近日,由中央政治局常委会专门审议,设立“中国农民丰收节”,充分体现了以习近平同志为核心的党中央对“三农”工作的高度重视和对广大农民的深切关怀。日期定为每年的秋分日,设立“中国农民丰收节”,将极大调动起亿万农民的积极性、主动性、创造性,提升亿万农民的荣誉感、幸福感、获得感。这是一件具有历史意义的大事,是一件蕴涵人民情怀的好事。
如此说来,虽有点牵强,可我也算是为创设“中国农民丰收节”岀了一点力,只不过我是把法定的农事纪念节日说成七月十四农事节。
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